Resepi Mudah dan Ringkas

Sambal Belacan Mangga

PenulisresepimudahKategoriMasakan, Tags, KesukaranPermulaan

X lengkap rasenya makan nasi berlauk tanpa sambal belacan..sape setujuuu???
Jom cuba resepi ni...

Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan5 minitMasa Memasak10 minitJumlah Masa15 minit
 3 inci belacan ( dibakar sehingga naik bau)
 15 biji cili api ( ikut suka hati)
 5 biji limau kasturi
 1 biji mangga muda ( hiris ikut suka)
 2 biji bawang merah
1

Tumbuk cili api bersama bawang merah dan belacan.

2

Tambah perisa, garam dan gula kemudian tumbuk sehingga betul2 sebati. ( Jika belacan agak masin, tak perlulah ditambah garam)

3

Perah air limau kasturi. Sebatikan dengan bahan2 yang telah ditumbuk tadi.

4

Masukan isi mangga muda. Sedia untuk dihidang.

Bahan-bahan

 3 inci belacan ( dibakar sehingga naik bau)
 15 biji cili api ( ikut suka hati)
 5 biji limau kasturi
 1 biji mangga muda ( hiris ikut suka)
 2 biji bawang merah

Cara-cara

1

Tumbuk cili api bersama bawang merah dan belacan.

2

Tambah perisa, garam dan gula kemudian tumbuk sehingga betul2 sebati. ( Jika belacan agak masin, tak perlulah ditambah garam)

3

Perah air limau kasturi. Sebatikan dengan bahan2 yang telah ditumbuk tadi.

4

Masukan isi mangga muda. Sedia untuk dihidang.

Sambal Belacan Mangga