Sambal Belacan Mangga

Hasil1 HidanganMasa Penyediaan5 minitMasa Memasak10 minitJumlah Masa15 minit

X lengkap rasenya makan nasi berlauk tanpa sambal belacan..sape setujuuu???
Jom cuba resepi ni...

3 inci belacan ( dibakar sehingga naik bau)

15 biji cili api ( ikut suka hati)

5 biji limau kasturi

1 biji mangga muda ( hiris ikut suka)

2 biji bawang merah

Tumbuk cili api bersama bawang merah dan belacan.

Tambah perisa, garam dan gula kemudian tumbuk sehingga betul2 sebati. ( Jika belacan agak masin, tak perlulah ditambah garam)

Perah air limau kasturi. Sebatikan dengan bahan2 yang telah ditumbuk tadi.

Masukan isi mangga muda. Sedia untuk dihidang.