Penulisresepimudah
1 1/2 cawan tepung gandum
1/4 cawan serbuk koko
1 sudu teh baking powder
1/2 sudu teh soda bikarbonat
1/4 sudu teh garam ( secukupnya )
3/4 cawan gula
2 sudu besar coklat cip
1 cawan air ( 250 ml ) atau secukupnya - better guna air sejuk dlm fridge
1/2 sudu besar esen vanilla
1 sudu besar jus lemon
1/4 cawan minyak
1
Panaskan ketuhar pada suhu 160 darjah celcius.
2
Masukkan tepung gandum,baking powder,soda bikarbonat,serbuk koko yang diayak dalam bekas dan gaulkan sebati.
3
4
Setelah itu,masukkan cip coklat dan pukul lagi sehinggalah semuanya sebati dan tidak berketul.
5
Sediakan loyang segiempat dan sapukan mentega pada dasar loyang tersebut.
6
Tuangkan adunan kek coklat ke dalam loyang dan ratakan.
7
Bakar dalam ketuhar selama 35-40 minit sehingga masak.
Untuk Topping :
8
Masukkan coklat masakan,sedikit susu segar dan 1 sudu kecil madu dalam bekas dan guna kaedah doule boiler..biarkan cair dan toppingkan atas kek coklat, taburkan juga coklat urai sebagai hiasan.
Bahan-bahan
1 1/2 cawan tepung gandum
1/4 cawan serbuk koko
1 sudu teh baking powder
1/2 sudu teh soda bikarbonat
1/4 sudu teh garam ( secukupnya )
3/4 cawan gula
2 sudu besar coklat cip
1 cawan air ( 250 ml ) atau secukupnya - better guna air sejuk dlm fridge
1/2 sudu besar esen vanilla
1 sudu besar jus lemon
1/4 cawan minyak