Print Options:

Kek Coklat Tanpa Telur (Eggless)

Hasil1 HidanganMasa Penyediaan20 minitMasa Memasak45 minitJumlah Masa1 jam 5 minit

 1 1/2 cawan tepung gandum
 1/4 cawan serbuk koko
 1 sudu teh baking powder
 1/2 sudu teh soda bikarbonat
 1/4 sudu teh garam ( secukupnya )
 3/4 cawan gula
 2 sudu besar coklat cip
 1 cawan air ( 250 ml ) atau secukupnya - better guna air sejuk dlm fridge
 1/2 sudu besar esen vanilla
 1 sudu besar jus lemon
 1/4 cawan minyak
1

Panaskan ketuhar pada suhu 160 darjah celcius.

2

Masukkan tepung gandum,baking powder,soda bikarbonat,serbuk koko yang diayak dalam bekas dan gaulkan sebati.

3

Kemudian,masukkan pula air sejuk,gula,esen vanila,jus lemon,garam serta minyak dan pukul hingga sebati.

4

Setelah itu,masukkan cip coklat dan pukul lagi sehinggalah semuanya sebati dan tidak berketul.

5

Sediakan loyang segiempat dan sapukan mentega pada dasar loyang tersebut.

6

Tuangkan adunan kek coklat ke dalam loyang dan ratakan.

7

Bakar dalam ketuhar selama 35-40 minit sehingga masak.

Untuk Topping :
8

Masukkan coklat masakan,sedikit susu segar dan 1 sudu kecil madu dalam bekas dan guna kaedah doule boiler..biarkan cair dan toppingkan atas kek coklat, taburkan juga coklat urai sebagai hiasan.