PenulisresepimudahKategoriIkanMasakanHidangan MelayuKaedah MasakanGorengKesukaranSederhana
Ikan kembung secukupnya
1 peket tepung beras
2 biji telur ayam
3 sudu besar serbuk knyit
3 sudu besar air kapur
Garam secukup rasa
Air ais secukupnya - agak2 tepung tak terlalu cair dan tak terlalu pekat
1
Satukan tepung beras, serbuk kunyit dan garam, Gaulkan sebati.
2
Kemudian, masukkan air ais mengikut kepekatan yang dikehendaki.
3
Masukkan telur dan air kapur. Gaulkan lagi sebati.
5
Apabila minyak betul2 panas, baru masukkan ikan yang telah disalut dengan bancuhan tepung tadi.
6
Angkat ikan apabila kelihatan garing dan toskan minyak.
7
Sedia untuk dihidang bersama sos cili thai.
Kredit Resepi - ‎Ummi Hana via MAHN
Bahan-bahan
Ikan kembung secukupnya
1 peket tepung beras
2 biji telur ayam
3 sudu besar serbuk knyit
3 sudu besar air kapur
Garam secukup rasa
Air ais secukupnya - agak2 tepung tak terlalu cair dan tak terlalu pekat
Terima kasih resipi yang sangat mudah dan sangat simple untuk memahami banyak resipi yang ada di sini saya sengat gembira boleh datang ke blog anda. Saya nak coba resep masakan lain.
Manarik resepi ni.. Bleh dibuat
Menu masakan kena dengan jiwa dan selera saya..masakan kelantan selera kampung
walaupun ringkas tapi sedap..bahan senang nak cari..bleh jadi koleksi menu ni