Potato Fritters

By Resepi Mudah    

Oktober 21, 2014

Potato fritters are an easy recipe to make - they make a tasty snack that little kids love, or are fabulous as an accompaniment to a a barbecue and salad.

  • Prep: 30 mins
  • Cook: 15 mins

Ingredients

3 biji ubi kentang dikopek kulit - disagat halus

4 sudu besar tepung jagung

3 sudu besar tepung gandum

1 biji telur gred AA

Daun bawang

Serbuk lada sulah

Bahan perasa

Minyak secukupnya untuk menggoreng

Directions

1Satukan ubi kentang yang telah dsagat bersama tepung jagung, tepung gandum, daun bawang, telur, serbuk lada sulah, serta bahan perasa...gaulkan hingga sebati.

2Bentukkan seperti cucur udang atau mengikut citarasa masing2.

3Panaskan minyak dalam kuali.

4Goreng hingga kuning keemasan.

5Angkat dan toskan.

6Siap untuk dihidang bersama sos cili dan sebagainya.

p/s : boleh jugak dimasukkan bersama lobak merah, daun kucai, taugeh..ikutla selera masing2..

00:00

1 comment

  1. fatyn berkata:

    Boleh buat ni…selalu buat cucur biasa je…

Comments

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *