Name: Potato Fritters
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Cuisine: Pencuci Mulut
Ingredients: 3 biji ubi kentang dikopek kulit - disagat halus; 4 sudu besar tepung jagung; 3 sudu besar tepung gandum; 1 biji telur gred AA; Daun bawang; Serbuk lada sulah; Bahan perasa; Minyak secukupnya untuk menggoreng

PenulisresepimudahKategoriWesternMasakanPencuci MulutKesukaranPermulaan

Potato fritters are an easy recipe to make - they make a tasty snack that little kids love, or are fabulous as an accompaniment to a a barbecue and salad.

Hasil1 Hidangan

Masa Penyediaan30 minitMasa Memasak15 minitJumlah Masa45 minit

3 biji ubi kentang dikopek kulit - disagat halus

4 sudu besar tepung jagung

3 sudu besar tepung gandum

1 biji telur gred AA

Daun bawang

Serbuk lada sulah

Bahan perasa

Minyak secukupnya untuk menggoreng

Satukan ubi kentang yang telah dsagat bersama tepung jagung, tepung gandum, daun bawang, telur, serbuk lada sulah, serta bahan perasa...gaulkan hingga sebati.

Bentukkan seperti cucur udang atau mengikut citarasa masing2.

Panaskan minyak dalam kuali.

Goreng hingga kuning keemasan.

Angkat dan toskan.

Siap untuk dihidang bersama sos cili dan sebagainya.

p/s : boleh jugak dimasukkan bersama lobak merah, daun kucai, taugeh..ikutla selera masing2..

Bahan-bahan