Daging bakar danok adalah satu menu daging bakar yang popular terdapat di Danok Thailand. Ianya amat sedap kerana menggunakan bahagian daging yang lembut kemudian ia diperap dan dibakar.
Bahan-bahan Perap Daging:
Sekeping daging (guna bahagian yang lembut)batang pinang
Bahan-bahan Sos:
1 biji limau nipis
Cara Memasak Daging
1
Satukan semua bahan bersama daging dan perap selama 1 jam.
2
Selepas 1 jam, bakar atas kuali dengan api sederhana sehingga masak.
Cara Penyediaan SOS
3
Sangai beras jangan sehingga hangit. Tumbuk halus.
4
Campurkan bahan-bahan dalam mangkuk dan sebatikan. Rasa ikut citarasa masing-masing.
5
Siap!
Bahan-bahan
Bahan-bahan Perap Daging:
Sekeping daging (guna bahagian yang lembut)batang pinang
Bahan-bahan Sos:
1 biji limau nipis
Cara-cara
Cara Memasak Daging
1
Satukan semua bahan bersama daging dan perap selama 1 jam.
2
Selepas 1 jam, bakar atas kuali dengan api sederhana sehingga masak.
Cara Penyediaan SOS
3
Sangai beras jangan sehingga hangit. Tumbuk halus.
4
Campurkan bahan-bahan dalam mangkuk dan sebatikan. Rasa ikut citarasa masing-masing.
5
Siap!