Resepi Mudah dan Ringkas

Udang Sambal Petai

PenulisresepimudahKategoriMasakan, Kaedah Masakan, KesukaranPermulaan
Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan5 minitMasa Memasak25 minitJumlah Masa30 minit
 1/2 kg udang
 bawang besar,bwg putih,sedikit halia dikisar
 sos tomato
 sos cili
 bawang besar,lada besar dimayang
 sedikit minyak
 sedikit air
 bahan perasa
 petai(digoreng dulu)
1

Panaskan kuali dan tumiskan bahan yg dikisar hingga naik bau..

2

Masukkan sedikit air kalau kuah terlalu pekat..

3

Masukkan udang, sos tomato,sos cili,bahan perasa secukup rasa..

4

Masukkan petai,bawang dan lada besar yg telah dimayang..

5

Apabila mendidih..siap utk dihidang..

Bahan-bahan

 1/2 kg udang
 bawang besar,bwg putih,sedikit halia dikisar
 sos tomato
 sos cili
 bawang besar,lada besar dimayang
 sedikit minyak
 sedikit air
 bahan perasa
 petai(digoreng dulu)

Cara-cara

1

Panaskan kuali dan tumiskan bahan yg dikisar hingga naik bau..

2

Masukkan sedikit air kalau kuah terlalu pekat..

3

Masukkan udang, sos tomato,sos cili,bahan perasa secukup rasa..

4

Masukkan petai,bawang dan lada besar yg telah dimayang..

5

Apabila mendidih..siap utk dihidang..

Udang Sambal Petai