1/2 kg udang
bawang besar,bwg putih,sedikit halia dikisar
bawang besar,lada besar dimayang
sedikit minyak
sedikit air
petai(digoreng dulu)
1
Panaskan kuali dan tumiskan bahan yg dikisar hingga naik bau..
2
Masukkan sedikit air kalau kuah terlalu pekat..
3
Masukkan udang, sos tomato,sos cili,bahan perasa secukup rasa..
4
Masukkan petai,bawang dan lada besar yg telah dimayang..
5
Apabila mendidih..siap utk dihidang..
Bahan-bahan
1/2 kg udang
bawang besar,bwg putih,sedikit halia dikisar
bawang besar,lada besar dimayang
sedikit minyak
sedikit air
petai(digoreng dulu)
Cara-cara
1
Panaskan kuali dan tumiskan bahan yg dikisar hingga naik bau..
2
Masukkan sedikit air kalau kuah terlalu pekat..
3
Masukkan udang, sos tomato,sos cili,bahan perasa secukup rasa..
4
Masukkan petai,bawang dan lada besar yg telah dimayang..
5
Apabila mendidih..siap utk dihidang..
