Resepi Mudah dan Ringkas

Tomyam Santan

PenulisresepimudahKategoriMasakanKesukaranPermulaan
Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan5 minitMasa Memasak30 minitJumlah Masa35 minit
 6 ekor udang sederhana saiz
 1 ketul dada ayam - potong kecil isinya
 2 batang serai - dititik
 1 biji bawang besar - dihiris
 2 ulas bawang putih - diketuk
 1 batang lobak merah - dipotong ikut citarasa
 segenggam daun ketumbar - dihiris halus
 3 helai daun limau purut - dicarik
 4 biji cili padi - diketuk
 1/2 cawan santan
 3 sudu besar perencah tomyam atau secukupnya
 Garam dan gula secukupnya
 air secukupnya
1

Masukkan air dalam periuk secukupnya.

2

Apabila telah mendidih,masukkan kesemua bahan kecuali santan dan perencah tomyam..kacau hingga sebati.

3

Kemudian,dimasukkan santan dan dikacau lagi hingga sebati.

4

Masukkan bahan perasa dan siap dihidang

Bahan-bahan

 6 ekor udang sederhana saiz
 1 ketul dada ayam - potong kecil isinya
 2 batang serai - dititik
 1 biji bawang besar - dihiris
 2 ulas bawang putih - diketuk
 1 batang lobak merah - dipotong ikut citarasa
 segenggam daun ketumbar - dihiris halus
 3 helai daun limau purut - dicarik
 4 biji cili padi - diketuk
 1/2 cawan santan
 3 sudu besar perencah tomyam atau secukupnya
 Garam dan gula secukupnya
 air secukupnya

Cara-cara

1

Masukkan air dalam periuk secukupnya.

2

Apabila telah mendidih,masukkan kesemua bahan kecuali santan dan perencah tomyam..kacau hingga sebati.

3

Kemudian,dimasukkan santan dan dikacau lagi hingga sebati.

4

Masukkan bahan perasa dan siap dihidang

Tomyam Santan