Resepi Mudah dan Ringkas

Terung Goreng Belacan

PenulisresepimudahKategoriMasakanKaedah Masakan
Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan20 minitMasa Memasak20 minitJumlah Masa40 minit
 5 biji terung panjang dibelah dua dan dipotong serong
 bahan perasa
BAHAN DITUMBUK :
 5 ulas bawang merah
 2 ulas bawang putih
 cili api merah
 segenggam ikan bilis
 sedikit belacan
1

Panaskan minyak dalam kuali.

2

Masukkan bahan yang ditumbuk tadi dan goreng sehingga naik wangi.

3

Kemudian,masukkan terung serta sedikit air..kacau sehingga terung menjadi lembut.

4

Akhir sekali,masukkan bahan perasa.

5

Siap untuk dihidang.

Bahan-bahan

 5 biji terung panjang dibelah dua dan dipotong serong
 bahan perasa
BAHAN DITUMBUK :
 5 ulas bawang merah
 2 ulas bawang putih
 cili api merah
 segenggam ikan bilis
 sedikit belacan

Cara-cara

1

Panaskan minyak dalam kuali.

2

Masukkan bahan yang ditumbuk tadi dan goreng sehingga naik wangi.

3

Kemudian,masukkan terung serta sedikit air..kacau sehingga terung menjadi lembut.

4

Akhir sekali,masukkan bahan perasa.

5

Siap untuk dihidang.

Terung Goreng Belacan