
1
Tanak pulut hingga masak..TIP untuk mengelakkan pulut lembik..samakan sukatan pulut dengan sukatan air yang dimasuk..contohnya 5 cawan pulut=5 cawan air…
2
Apabila pulut masak,keluarkan dari periuk dan ratakan dalam dulang..
3
Biarkan pulut tadi sejuk dan ayak ragi di serata permukaan pulut..
4
Kemudian,terbalikkan pulut..dan ayak lagi sekali agar ragi serata ke semua bahagian pulut..
5
Bungkus pulut tadi dengan daun getah atau daun pisang dan peram selama 2 hari..

