Name: Sup Ayam Dengan Ubi Kentang
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Cuisine: Hidangan Malam
Ingredients: 1/2 kg ayam dipotong kecil; 2 biji bawang besar - dimayang; 3 ulas bawang putih - dimayang; rempah ratus secukupnya (bunga lawang,bunga cengkih,buah pelaga,kulit kayu manis); sedikit minyak untuk menumis; 2 liter air masak atau secukupnya; 2 kiub pati ayam; 3 biji ubi kentang; 1 bungkus sup bunjut; garam dan gula secukup rasa; daun bawang,daun sup sebagai hiasan

PenulisresepimudahKategoriAyamMasakanHidangan Malam, Hidangan Tengah Hari, SupKaedah MasakanRebus, SupKesukaranSederhana

Hasil1 Hidangan

Masa Penyediaan5 minitMasa Memasak30 minitJumlah Masa35 minit

1/2 kg ayam dipotong kecil

2 biji bawang besar - dimayang

3 ulas bawang putih - dimayang

rempah ratus secukupnya (bunga lawang,bunga cengkih,buah pelaga,kulit kayu manis)

sedikit minyak untuk menumis

2 liter air masak atau secukupnya

2 kiub pati ayam

3 biji ubi kentang

1 bungkus sup bunjut

garam dan gula secukup rasa

daun bawang,daun sup sebagai hiasan

Panaskan minyak dalam periuk.

Masukkan bawang besar,bawang putih yang telah dimayang serta rempah ratus dan tumiskan hingga naik bau.

Masukkan air dan tunggu hingga air mendidih.

Kemudian masukkan ayam.

Masukkan bahan perasa,kiub pati ayam serta ubi kentang dan sup bunjut.

Tunggu hingga mendidih dan ayam masak..

Angkat dan hidangkan….taburkan daun sup serta daun bawang.

Bahan-bahan