
55 gm tepung gandum
210 gm tepung hong kong
5 biji telur
250 gm gula halus (klau tk suka manis blh kurangkan dim 200gm)
40 ml air
10 gm ovallate
1 sudu kecil baking powder
200 gm butter (dipukul asing)
1 sudu kecil paste strawberry / emulco
1 sudu kecil paste coklat /emulco
1 sudu kecil esen vanilla
Sedikit pewarna merah
1
Ayak semua tepung dan ketepikan
2
Putar telur,gula,overlate dan air sampai sebati
3
Kemudian masukkan butter mix lagi sehingga rata/sebati.
4
Masukkan tepung sedikit-sedikit dan digaul rata.
5
Bahagikan adunan kepada3 bahagian.
6
Biarkan 1 adunan tu warna asal dan bubuhkan esen vanilla,
7
1 bahgian coklat dan
8
1 lg tu strawberry ngan sedikit pewarna merah.
9
Tuang ke dalam loyang 10*7
10
Cara melapis…ambil sesenduk adunan vanilla dan tompokkan ditengah-tengah loyang
11
Kemudian tompokkan coklat diikuti strawberry…ulang smp habis
12
Bakar pada suhu 150′c selama lebih kurang 45 minit.
Bahan-bahan
55 gm tepung gandum
210 gm tepung hong kong
5 biji telur
250 gm gula halus (klau tk suka manis blh kurangkan dim 200gm)
40 ml air
10 gm ovallate
1 sudu kecil baking powder
200 gm butter (dipukul asing)
1 sudu kecil paste strawberry / emulco
1 sudu kecil paste coklat /emulco
1 sudu kecil esen vanilla
Sedikit pewarna merah

