
1 peket spageti
1 paket daging cincang
1 labu bawang besar -potong dadu
1 biji tomato segar -potong dadu
1/2 batang lobak merah -potong dadu ( optional )
1/2 batang celery dicincang kasar (optional)
1 tin tomato puri @ boleh guna sos spaghetti kimbal
Oregano flakes ( letak setengah sudu kecil dlu..kalau tak rasa tambah sikit lg mengikut selera anda)
2 sudu besar sos chili ( boleh tambah bagi mengimbangi rasa masam, manis dan sedikit pedas)
garam secukup rasa
Air secukupnya
1 sudu kecil tepung gandum ( dibancuh dengan sedikit air )
Sedikit black pepper
Sedikit Minyak untuk menumis
1
Masukkan spageti ke dalam periuk dan masak sehingga lembut. Angkat dan toskan. Ketepikan.
2
Panaskan minyak, masukkan bawang besar yg di dadu.. tumis hingga naik bau dan sedikit layu.
3
Kemudian masukkan daging cincang dan tumis hingga daging bertukar warna dan agak masak.. boleh masukkan sedikit air bagi mengelakkan daging melekat pd periuk.. sebab kita guna minyak sikit je.
4
Kemudian masukkan tomato puri, tomato segar, carrot, celery ke dalam daging td.. Tambahkan air.
5
Masukkan sos chili dan masak sehingga kuah mendidih..
6
Setelah mendidih, masukkan garam, oregano dan black pepper.
7
Kacau sebati dan masukkan bancuhan tepung tadi.
8
Didihkan sekejap dan tutup api.
9
Tuangkan kuah di atas spaghetti.
Bahan-bahan
1 peket spageti
1 paket daging cincang
1 labu bawang besar -potong dadu
1 biji tomato segar -potong dadu
1/2 batang lobak merah -potong dadu ( optional )
1/2 batang celery dicincang kasar (optional)
1 tin tomato puri @ boleh guna sos spaghetti kimbal
Oregano flakes ( letak setengah sudu kecil dlu..kalau tak rasa tambah sikit lg mengikut selera anda)
2 sudu besar sos chili ( boleh tambah bagi mengimbangi rasa masam, manis dan sedikit pedas)
garam secukup rasa
Air secukupnya
1 sudu kecil tepung gandum ( dibancuh dengan sedikit air )
Sedikit black pepper
Sedikit Minyak untuk menumis

