Resepi Mudah dan Ringkas

Sotong Goreng Kunyit

PenulisresepimudahKategoriMasakanKaedah MasakanKesukaranPermulaan
Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan15 minitMasa Memasak10 minitJumlah Masa25 minit
 250 gm sotong - bersihkan dan dipotong bulat
 3 ulas bawang putih - dicincang halus
 1 biji bawang besar - dihiris halus
 1 biji bawang besar - dimayang
 1 batang daun bawang
 1 sudu kecil kunyit serbuk
 sedikit kacang panjang
 Garam dan sedikit gula
 Minyak untuk menumis
1

Panaskan minyak dan tumiskan bawang putih serta bawang besar sehingga garing.

2

Kemudian masukkan sotong dan kacau untuk seketika.

3

Masukkan pula serbuk kunyit,kacang panjang,bawang besar yang dimayang,bahan perasa.

4

Siap untuk dihidang.

Bahan-bahan

 250 gm sotong - bersihkan dan dipotong bulat
 3 ulas bawang putih - dicincang halus
 1 biji bawang besar - dihiris halus
 1 biji bawang besar - dimayang
 1 batang daun bawang
 1 sudu kecil kunyit serbuk
 sedikit kacang panjang
 Garam dan sedikit gula
 Minyak untuk menumis

Cara-cara

1

Panaskan minyak dan tumiskan bawang putih serta bawang besar sehingga garing.

2

Kemudian masukkan sotong dan kacau untuk seketika.

3

Masukkan pula serbuk kunyit,kacang panjang,bawang besar yang dimayang,bahan perasa.

4

Siap untuk dihidang.

Sotong Goreng Kunyit