PenulisresepimudahKategoriSotongMasakanHidangan Tengah HariKaedah MasakanBakarKesukaranSederhana
3 ekor sotong
sehelai daun pisang
Bahan Untuk Sambal Bakar
2 cm halia
10 biji bawang merah
1 cm lengkuas
5 ulas bawang putih
60 gram cili kering
secukup rasa asam jawa
sedikit garam, gula dan serbuk perasa
Sotong dibersihkan dan dipotong
Kemudian dibakar diatas daun pisang
Tumiskan bahan yang dikisar termasuk cili sehingga sehingga garing dan wangi
Setelah mendidih masukkan sedikit air dan biarkan sehingga masak
Setelah sotong siap dibakar letakkan sambal diatasnya.
Dah siap!
Sumber: #MakanLepakMinum
1
Sotong dibersihkan dan dipotong
2
Kemudian dibakar diatas daun pisang
3
Tumiskan bahan yang dikisar termasuk cili sehingga sehingga garing dan wangi
5
Setelah mendidih masukkan sedikit air dan biarkan sehingga masak
6
Setelah sotong siap dibakar letakkan sambal diatasnya.
Sumber: #MakanLepakMinum
Bahan-bahan
3 ekor sotong
sehelai daun pisang
Bahan Untuk Sambal Bakar
2 cm halia
10 biji bawang merah
1 cm lengkuas
5 ulas bawang putih
60 gram cili kering
secukup rasa asam jawa
sedikit garam, gula dan serbuk perasa
Sotong dibersihkan dan dipotong
Kemudian dibakar diatas daun pisang
Tumiskan bahan yang dikisar termasuk cili sehingga sehingga garing dan wangi
Setelah mendidih masukkan sedikit air dan biarkan sehingga masak
Setelah sotong siap dibakar letakkan sambal diatasnya.
Dah siap!
Sumber: #MakanLepakMinum
Cara-cara
1
Sotong dibersihkan dan dipotong
2
Kemudian dibakar diatas daun pisang
3
Tumiskan bahan yang dikisar termasuk cili sehingga sehingga garing dan wangi
5
Setelah mendidih masukkan sedikit air dan biarkan sehingga masak
6
Setelah sotong siap dibakar letakkan sambal diatasnya.