Resepi Mudah dan Ringkas

Sira Pisang Pantai Timur

PenulisresepimudahKategoriMasakan

Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan35 minit

 1 sikat pisang
 Gula secukupnya - terpulang pada masing2
 Secubit garam
 Beberapa kuntum bunga cengkih
 1 helai daun pandan - disimpul
 Sedikit pewarna kuning

1

Pisang dibelah 2 atau dipotong menipis..terpulang pada citarasa masing2..

2

Masukkan air dengan gula serta daun pandan dalam paeriuk/kuali dan masak sehingga gula hancur dan mendidih.

3

Masukkan sedikit garam, bunga cengkih dan pewarna. Kacau lagi.

4

Akhir sekali masukkan pisang. Masak dengan api perlahan sehingga pisang lembut dan air gula kelihatan pekat berkilat.

5

Bolehlah diangkat dan disejukkan.

Bahan-bahan

 1 sikat pisang
 Gula secukupnya - terpulang pada masing2
 Secubit garam
 Beberapa kuntum bunga cengkih
 1 helai daun pandan - disimpul
 Sedikit pewarna kuning

Cara-cara

1

Pisang dibelah 2 atau dipotong menipis..terpulang pada citarasa masing2..

2

Masukkan air dengan gula serta daun pandan dalam paeriuk/kuali dan masak sehingga gula hancur dan mendidih.

3

Masukkan sedikit garam, bunga cengkih dan pewarna. Kacau lagi.

4

Akhir sekali masukkan pisang. Masak dengan api perlahan sehingga pisang lembut dan air gula kelihatan pekat berkilat.

5

Bolehlah diangkat dan disejukkan.

Sira Pisang Pantai Timur