Resepi Mudah dan Ringkas

Samosa Daging

PenulisresepimudahKategoriMasakanKaedah MasakanKesukaranSederhana

Sumber : FB Aneka Resepi

Hasil1 Hidangan

 1 bungkus kulit popia
 400 gm daging kisar - jenama ramly
 2 biji kentang - dipotong dadu kecil
 2 labu bawang besar - dipotong dadu kecil*
 3 ulas bawang putih - tumbuk*
 2 sudu serbuk kari daging
 Garam
 Serbuk perasa
 Daun sup - potong halus

1

Panaskan 2 sudu minyak masak, tumiskan bahan bertanda * hingga kekuningan.

2

Masukkan serbuk kari, daging dan kentang, masak diatas api kecil hingga kentang menjadi lembut, letak sedikit air jika perlu.

3

Masukkan garam dan serbuk perasa secukup rasa.

4

Akhir sekali masukkan daun sup, sejukkan.

5

Ambil sekeping kulit popia, isikan inti ke atas kulit popia tu, tutup lipat tiga segi dan gamkan menggunakan putih telur. Ulang hingga habis.

6

Panaskan minyak, goreng hingga garing. Siap sedia untuk dihidangkan.

Bahan-bahan

 1 bungkus kulit popia
 400 gm daging kisar - jenama ramly
 2 biji kentang - dipotong dadu kecil
 2 labu bawang besar - dipotong dadu kecil*
 3 ulas bawang putih - tumbuk*
 2 sudu serbuk kari daging
 Garam
 Serbuk perasa
 Daun sup - potong halus

Cara-cara

1

Panaskan 2 sudu minyak masak, tumiskan bahan bertanda * hingga kekuningan.

2

Masukkan serbuk kari, daging dan kentang, masak diatas api kecil hingga kentang menjadi lembut, letak sedikit air jika perlu.

3

Masukkan garam dan serbuk perasa secukup rasa.

4

Akhir sekali masukkan daun sup, sejukkan.

5

Ambil sekeping kulit popia, isikan inti ke atas kulit popia tu, tutup lipat tiga segi dan gamkan menggunakan putih telur. Ulang hingga habis.

6

Panaskan minyak, goreng hingga garing. Siap sedia untuk dihidangkan.

Samosa Daging