
4 biji telur gred A - direbus hingga masak.
5 sudu besar minyak masak
BAHAN DIKISAR :
3 biji bawang besar
4 ulas bawang putih
4 biji buah keras
1 inci belacan
2 sudu besar cili boh atau secukupnya
1
Panaskan minyak dalam kuali.
2
Masukkan telur yang telah direbus dan goreng hingga kuning keemasan.Angkat dan ketepikan.
3
Dengan baki lebihan minyak,masukkan bahan yang dikisar dan tumiskan hingga garing dan naik wangi.
5
Tambahkan bahan perasa – gula dan garam secukupnya.
6
Akhir sekali,masukkan telur yang direbus dan gaulkan sebati.
7
Siap untuk dihidang bersama nasi putih.
Bahan-bahan
4 biji telur gred A - direbus hingga masak.
5 sudu besar minyak masak
BAHAN DIKISAR :
3 biji bawang besar
4 ulas bawang putih
4 biji buah keras
1 inci belacan
2 sudu besar cili boh atau secukupnya
Cara-cara
1
Panaskan minyak dalam kuali.
2
Masukkan telur yang telah direbus dan goreng hingga kuning keemasan.Angkat dan ketepikan.
3
Dengan baki lebihan minyak,masukkan bahan yang dikisar dan tumiskan hingga garing dan naik wangi.
5
Tambahkan bahan perasa – gula dan garam secukupnya.
6
Akhir sekali,masukkan telur yang direbus dan gaulkan sebati.
7
Siap untuk dihidang bersama nasi putih.