PenulisresepimudahKategoriIkanMasakanHidangan Malam, Hidangan Pagi, Hidangan Tengah HariKaedah MasakanGoreng, TumisKesukaranPermulaan
1 tin besar ikan sardin
3 sudu besar cili boh atau secukupnya
1 labu bawang besar dimayang
4 ulas bawang merah dicincang
3 ulas bawang putih dicincang
sedikit sos tomato dan sos cili
sedikit kicap manis
3 biji cili api dipotong kecil/diketuk
minyak untuk menumis
sedikit air
bahan perasa - garam dan gula
1
Panaskan kuali dan masukkan minyak….
2
Masukkan bawang merah dan bawang putih yang dicincang tadi,goreng hingga kekuningan..
3
Masukkan cili boh serta kicap manis dan tumiskan bersama…
4
Masukkan sedikit air jika kuah terlalu pekat..
5
Kemudian,masukkan ikan sardin, sos tomato,sos cili serta bahan perasa(garam,gula) secukupnya…
6
Akhir sekali,masukkan bawang besar yang telah dimayang…
7
Siap untuk dihidang..
8
Boleh dimakan dengan nasi atau cicah dengan roti…
9
Selamat mencuba!!
Bahan-bahan
1 tin besar ikan sardin
3 sudu besar cili boh atau secukupnya
1 labu bawang besar dimayang
4 ulas bawang merah dicincang
3 ulas bawang putih dicincang
sedikit sos tomato dan sos cili
sedikit kicap manis
3 biji cili api dipotong kecil/diketuk
minyak untuk menumis
sedikit air
bahan perasa - garam dan gula
Sambal Sardin