
2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil yeast(mauripan)
1/2 sudu kecil garam*
3 sudu makan minyak masak*
2 sudu makan gula (kalau x nak manis leh dikurangkan)*
175ml air suam*
40-50 air suam kalau x cukup
Minyak untuk mengoreng
1
Satukan bahan-bahan: 1/2 sudu kecil garam*, 3 sudu makan minyak masak*, 2 sudu makan gula (kalau x nak manis leh dikurangkan)*, 175ml air suam*
2
Kacau hingga gula larut.
3
Tepung gandum dan yeast dicampur(gaul) n masukkan air yang dicampur kan dgn bahan-bahan tadi.
4
Uli sampai jadi doh yang tak melekat pada jari (kalau x cukup air baru lah ditambah air suam).
5
Kemudian bulat-bulatkan doh sebesar duit syiling 50sen dan leperkan.
6
Digoreng dengan minyak panas masa mengoreng api janganlah terlalu besar, guna api kecil jer.
7
Balik-balikkan dan angkat.
8
Sedia dihidang bersama minum petang
Bahan-bahan
2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil yeast(mauripan)
1/2 sudu kecil garam*
3 sudu makan minyak masak*
2 sudu makan gula (kalau x nak manis leh dikurangkan)*
175ml air suam*
40-50 air suam kalau x cukup
Minyak untuk mengoreng

