Resepi Rendang Ayam

Penulis1stKategori

Resepi rendang ayam sangat praktikal disediakan di kala sedang bercuti sebab bahan yang digunakan sangat simple dan memasaknya juga sangat mudah.

Hasil1 Hidangan
 6-7 ketul ayam - lumur garam kunyit dan goreng
 Kicap lemak manis
 1/2 biji bawang besar Holland - belah 6
 1 tangkai cili merah/cili padi
 3 ulas bawang merah
 2 ulas bawang putih
 Beberapa helai daun kari - tak letak
1

Panaskan minyak menggoreng ayam dan tumis bahan tumbuk sehingga wangi.

2

Masukkan ayam yang telah digoreng. Kacau rata.

3

Masukkan pula kicap lemak manis secukupnya.

4

Masukkan bawang besar dan cili merah. Sesuaikan rasa.

5

Bolehlah ditutup api.

Bahan-bahan

 6-7 ketul ayam - lumur garam kunyit dan goreng
 Kicap lemak manis
 1/2 biji bawang besar Holland - belah 6
 1 tangkai cili merah/cili padi
 3 ulas bawang merah
 2 ulas bawang putih
 Beberapa helai daun kari - tak letak

Cara-cara

1

Panaskan minyak menggoreng ayam dan tumis bahan tumbuk sehingga wangi.

2

Masukkan ayam yang telah digoreng. Kacau rata.

3

Masukkan pula kicap lemak manis secukupnya.

4

Masukkan bawang besar dan cili merah. Sesuaikan rasa.

5

Bolehlah ditutup api.

Resepi Rendang Ayam