Name: Resepi Daging Goreng Cili Api Mudah
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: ½ kg daging segar; 3 biji bawang besar; 5 ulas bawang putih; 1 inci halia; Cili api; Kunyit hidup lebih kurang satu inci; 1 labu bawang besar

Penulisresepimudah

RatingKesukaranPermulaan

Resepi daging goreng cili api yang sedap dan mudah untuk disediakan. Sedap dimakan bersama nasi putih panas-panas 🙂 credit : Amyra Abas‎

Hasil1 Hidangan

Masa Penyediaan15 minitMasa Memasak25 minitJumlah Masa40 minit

Bahan A

½ kg daging segarpotong nipis

3 biji bawang besar

5 ulas bawang putih

1 inci haliaSemua bawang halia di atas ditumbuk atau dikisar.

Bahan B

Cili api ikut suka

Kunyit hidup lebih kurang satu inci(ditumbuk atau kisar)

1 labu bawang besardihiris

Panaskan minyak dan tumis bahan A sampai garing

Masukkan daging yg dah di hiris halus

Masukkan air sampai tenggelam daging

Topup lagi air sampai daging empuk.
(3x topup air insyaallah empuk dah)

Bila daging dah empuk dan keluarminyak, boleh masukkan bahan tumbuk B pula

Perasakan dgn garam, gula, sedikit kicap

Masukkan bawang hiris bulat

Gaul sebati semua dan siappppp!

KategoriDagingKaedah MasakanGoreng

Bahan-bahan