Resepi Mudah dan Ringkas

Rempeyek Kacang Hijau

PenulisresepimudahKategoriMasakanKaedah MasakanKesukaranPermulaan

Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan25 minitMasa Memasak15 minitJumlah Masa40 minit

 1/2 kg tepung beras
 300 gm kacang hijau - direndam semalaman
 2 biji telur gred A
 4 sudu besar biji ketumbar
 2 sudu besar jintan putih
 1 sudu besar air kapur
 1 sudu besar garam
 1 sudu teh serbuk kunyit
 700 ml air
 Minyak untuk menggoreng

1

Gaulkan kesemua bahan kecuali kacang hijau sehingga sebati.

2

Panaskan minyak dan sendukkan adunan tepung tadi.

3

Kemudian taburkan kacang hijau secukupnya dan celupkan ke dalam minyak panas dengan perlahan-lahan.

4

Akhir sekali, goreng rempeyek sehingga kuning keemasan. Angkat dan toskan.

5

Simpankan di dalam bekas kedap udara.

Bahan-bahan

 1/2 kg tepung beras
 300 gm kacang hijau - direndam semalaman
 2 biji telur gred A
 4 sudu besar biji ketumbar
 2 sudu besar jintan putih
 1 sudu besar air kapur
 1 sudu besar garam
 1 sudu teh serbuk kunyit
 700 ml air
 Minyak untuk menggoreng

Cara-cara

1

Gaulkan kesemua bahan kecuali kacang hijau sehingga sebati.

2

Panaskan minyak dan sendukkan adunan tepung tadi.

3

Kemudian taburkan kacang hijau secukupnya dan celupkan ke dalam minyak panas dengan perlahan-lahan.

4

Akhir sekali, goreng rempeyek sehingga kuning keemasan. Angkat dan toskan.

5

Simpankan di dalam bekas kedap udara.

Rempeyek Kacang Hijau