Name: Pulut Sekaya Kismis
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: Hidangan Hari Raya
Ingredients: 2 cawan beras pulut; 3 cawan santan cair; 100g kismis; garam secukup rasa; 1 cawan tepung gandum; 1 cawan santan pekat; 1 cawan gula; 3 helai daun pandan(dikisar); 3 biji telur; sedikit kulit kayu manis(dikisar)

PenulisresepimudahKategoriKuih MuihMasakanHidangan Hari Raya, Hidangan Pagi, Pencuci MulutKaedah MasakanKukusKesukaranSederhana

Hasil1 Hidangan

Masa Penyediaan15 minitMasa Memasak30 minitJumlah Masa45 minit

Bahan A (badan)

2 cawan beras pulut

3 cawan santan cair

100g kismis

garam secukup rasa

Bahan B (kepala)

1 cawan tepung gandum

1 cawan santan pekat

1 cawan gula

3 helai daun pandan(dikisar)

3 biji telur

sedikit kulit kayu manis(dikisar)

Bahan A dikukus sehingga masak

Daun pandan,kulit kayu manis dikisar dengan air

Campurkan bahan yang dikisar dengan tepung gandum, santan pekat dan telur

Kemudian,kacau bahan tadi sehingga likat

Tuangkan keatas bahan A

Kukus sehingga 30 minit @ masak

Sejukkan…siap dihidangkan.

Bahan-bahan