Name: Puding Roti Marble
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Cuisine: Pencuci Mulut
Ingredients: 4 keping roti; 2 biji telur; 1/2 cawan susu pekat; 170 ml susu cair; 8 gm serbuk agar2; 1/2 cawan gula; 2 sudu besar mentega dicairkan; 3 1/2 cawan air; 2 sudu besar serbuk koko

PenulisresepimudahKategoriPudingMasakanPencuci MulutKaedah MasakanBeku/SejukkanKesukaranSederhana

Hasil1 Hidangan

Masa Penyediaan20 minitMasa Memasak1 jamJumlah Masa1 jam 20 minit

4 keping roti

2 biji telur

1/2 cawan susu pekat

170 ml susu cair

8 gm serbuk agar2

1/2 cawan gula

2 sudu besar mentega dicairkan

3 1/2 cawan air

2 sudu besar serbuk koko

Didihkan 3 cwn air,serbuk agar agar dan gula ke dalam periuk.

Kisarkan roti,telur,susu pekat, susu cair dan 1/2 cawan air. Kemudian masukkan dalam periuk agar2 yang sudahmen didih tadi.

Masukkan mentega dan kacau rata sampai mendidih.

Bahagi kepada 2 bahagian. 1 adunan biarkan warna asal dan 1 adunan lagi dimasukkan serbuk koko. Kacau hingga sebati hingga serbuk koko tidak berketul.

Tuang ke dalam loyang secara berselang seli. 1 senduk adunan asal kemudian 1 senduk lagi adunan coklat. Ulang hingga habis.

Kemudian disimpan di dalam peti sejuk sekurang2nya sejam.

Siap untuk dihidang.

Bahan-bahan