
4 keping roti
2 biji telur
1/2 cawan susu pekat
170 ml susu cair
8 gm serbuk agar2
1/2 cawan gula
2 sudu besar mentega dicairkan
3 1/2 cawan air
2 sudu besar serbuk koko
1
Didihkan 3 cwn air,serbuk agar agar dan gula ke dalam periuk.
2
Kisarkan roti,telur,susu pekat, susu cair dan 1/2 cawan air. Kemudian masukkan dalam periuk agar2 yang sudahmen didih tadi.
3
Masukkan mentega dan kacau rata sampai mendidih.
4
Bahagi kepada 2 bahagian. 1 adunan biarkan warna asal dan 1 adunan lagi dimasukkan serbuk koko. Kacau hingga sebati hingga serbuk koko tidak berketul.
5
Tuang ke dalam loyang secara berselang seli. 1 senduk adunan asal kemudian 1 senduk lagi adunan coklat. Ulang hingga habis.
6
Kemudian disimpan di dalam peti sejuk sekurang2nya sejam.
7
Siap untuk dihidang.
Bahan-bahan
4 keping roti
2 biji telur
1/2 cawan susu pekat
170 ml susu cair
8 gm serbuk agar2
1/2 cawan gula
2 sudu besar mentega dicairkan
3 1/2 cawan air
2 sudu besar serbuk koko

