
10gm serbuk agar-agar
1 Liter atau 4 cawan air
1 cawan gula
1 tin laici (diasingkan buah dan airnya)
1/2 tin susu cair
1
Masukkan air dan serbuk agar-agar ke dalam periuk dan masak sehingga mendidih.
2
Kemudian masukkan gula dan biarkan ia mendidih sekali lagi.
4
Kacau sebati.
5
Tuangkan puding ke dalam bekas.
6
Masukkan 1-2 biji buah laici ke dalam setiap bekas.
7
Lebihan buah laici disimpan untuk hiasan di atas puding apabila hendak dihidangkan nanti.
8
Sejukkan di dalam peti sejuk selama 1-2 jam.
9
Sedia dihidangkan..
Puding Laici

