Bahan Karamel:
2 sudu besar gula dijadikan karamel.
Bahan Puding:
Bahan A:
1 paket agar-agar serbuk (*saya guna agar-agar serbuk 25gm)
12 cawan air (3 liter)
2 cawan gula
( semua bahan di atas dimasak.)
Bahan B:
1/2 cawan susu pekat manis (*biasa orang guna 1 tin susu cair)
*saya guna susu pekat sebab xde susu cair.. he3
3 sudu besar tepung jagung
1/2 cawan air
sedikit esen vanila
sedikit pewarna kuning
** Campurkan semua bahan di atas.
1
Masak bahan A sehingga mendidih.
2
Masukkan bahan B ke dalam bahan A. Kacau sehingga sebati dan agak likat.
3
Setelah pekat, tuang ke dalam acuan karamel.
4
Sejukkan di dalam peti sejuk.
Bahan-bahan
Bahan Karamel:
2 sudu besar gula dijadikan karamel.
Bahan Puding:
Bahan A:
1 paket agar-agar serbuk (*saya guna agar-agar serbuk 25gm)
12 cawan air (3 liter)
2 cawan gula
( semua bahan di atas dimasak.)
Bahan B:
1/2 cawan susu pekat manis (*biasa orang guna 1 tin susu cair)
*saya guna susu pekat sebab xde susu cair.. he3
3 sudu besar tepung jagung
1/2 cawan air
sedikit esen vanila
sedikit pewarna kuning
** Campurkan semua bahan di atas.
Cara-cara
1
Masak bahan A sehingga mendidih.
2
Masukkan bahan B ke dalam bahan A. Kacau sehingga sebati dan agak likat.
3
Setelah pekat, tuang ke dalam acuan karamel.
4
Sejukkan di dalam peti sejuk.
Saya akan mencuba,saya biasa buat puding gula hangus je.