Resepi Mudah dan Ringkas

Popia Goreng

PenulisresepimudahKategoriMasakan, Kaedah MasakanKesukaranPermulaan
Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan5 minitMasa Memasak10 minitJumlah Masa15 minit
 2 cawan tauge
 1 cawan sengkuang yang telah dipotong memanjang.
 1/2 cawan isi udang, cincang halus
 1/2 cawan isi ayam dicincang halus
 1 biji lobak merah dipotong memanjang
 1 ulas bawang putih dicincang halus
 1 camca besar sos tiram
 secubit gula
 kulit popia secukupnya
1

Panaskan minyak dalam kuali..

2

Tumis bawang besar dan bawang putih hingga harum,masukkan sos tiram dan isi udang serta ayam, kacau rata.

3

Masukkan sengkuang, lobak merah, gaul rata dan tuang sedikit air kalau perlu..

4

Masukkan pula tauge, tambah secubit gula dan kacau hingga semua rata.

5

Matikan api, angkat dan sejukkan..

6

Bentang sekeping kulit popia, letak 1 1/2 camca teh inti yang telah dimasak tadi dan gulung kemas2, sapu sedikit bacuhan tepung gandum dihujung kulit popia sebagai gam.

7

Goreng dalam minyak sederhana panas sehingga popia kuning keemasan.

8

Siap untuk dihidang…boleh dimakan dengan sos cili..

Bahan-bahan

 2 cawan tauge
 1 cawan sengkuang yang telah dipotong memanjang.
 1/2 cawan isi udang, cincang halus
 1/2 cawan isi ayam dicincang halus
 1 biji lobak merah dipotong memanjang
 1 ulas bawang putih dicincang halus
 1 camca besar sos tiram
 secubit gula
 kulit popia secukupnya

Cara-cara

1

Panaskan minyak dalam kuali..

2

Tumis bawang besar dan bawang putih hingga harum,masukkan sos tiram dan isi udang serta ayam, kacau rata.

3

Masukkan sengkuang, lobak merah, gaul rata dan tuang sedikit air kalau perlu..

4

Masukkan pula tauge, tambah secubit gula dan kacau hingga semua rata.

5

Matikan api, angkat dan sejukkan..

6

Bentang sekeping kulit popia, letak 1 1/2 camca teh inti yang telah dimasak tadi dan gulung kemas2, sapu sedikit bacuhan tepung gandum dihujung kulit popia sebagai gam.

7

Goreng dalam minyak sederhana panas sehingga popia kuning keemasan.

8

Siap untuk dihidang…boleh dimakan dengan sos cili..

Popia Goreng