
BAHAN UNTUK KULIT :
1/2 sudu teh yis segera
130 ml air suam
200 gm tepung gandum
1/2 sudu makan gula pasir
1 sudu makan mentega putih
1/2 sudu teh garam
BAHAN UNTUK TOPPING :
100 gm krim keju
50 ml krim pekat
1/4 sudu teh garam
1/2 sudu teh lada hitam ditumbuk kasar
200 gm cendawan segar champignon dihiris nipis
150 gm keju mozzarella diparut kasar
UNTUK MEMBUAT TOPPING :
1
Tumiskan cendawan dengan 1 sudu makan mentega sehingga layu..ketepikan
UNTUK MEMBUAT KRIM SAPUAN :
2
Pukul krim keju dan krim pekat dengan rata…masukkan garam serta lada hitam dan gaul hingga rata.
UNTUK MEMBUAT KULIT :
3
Kacau yis dengan air suam dan biarkan selama 5 minit.
4
Masukkan larutan yis,tepung gandum dan gula..uli sebati
6
Perapkan selama 1 jam hingga kembang
7
Selepas itu,bahagikan kepada 3 adunan,bentukkan membulat seperti bola dan biarkan selama 10 minit
8
Kemudian,canaikan ketiga tiga adunan tadi berbentuk bulat sehingga nipis..cucukkan dengan garfu
9
Sapukan setiap adunan tadi dengan krim sapuan tadi…dan taburkan cendawan dan keju mozzarella
10
Bakar selama 25 minit dengan suhu ketuhar 180 darjah celcius sehingga masak.
11
Siap untuk dihidang
Bahan-bahan
BAHAN UNTUK KULIT :
1/2 sudu teh yis segera
130 ml air suam
200 gm tepung gandum
1/2 sudu makan gula pasir
1 sudu makan mentega putih
1/2 sudu teh garam
BAHAN UNTUK TOPPING :
100 gm krim keju
50 ml krim pekat
1/4 sudu teh garam
1/2 sudu teh lada hitam ditumbuk kasar
200 gm cendawan segar champignon dihiris nipis
150 gm keju mozzarella diparut kasar

