Resepi Mudah dan Ringkas

Pisang Goreng Rangup

PenulisresepimudahKategoriMasakanKaedah MasakanTagsKesukaranPermulaan
Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan20 minitMasa Memasak10 minitJumlah Masa30 minit
 10 biji pisang nangka - dibelah dua bahagian
 200 gm tepung goreng pisang jenama Adabi sedikit garam
 2 sudu besar mentega - dicairkan
 1 sudu teh sedikit soda bikarbonat
 secubit serbuk kunyit
 air secukupnya
 minyak untuk menggoreng
1

Masukkan tepung goreng pisang adabi,sedikit garam serta soda bikarbonat ke dalam mangkuk sederhana besar.

2

Kemudian,masukkan sedikit air dan mentega dan kacau sebati. Pastikan bancuhan tidak terlalu cair dan tidak terlalu pekat.

3

Panaskan minyak dalam kuali, pastikan minyak berlebihan supaya pisang boleh tenggelam ketika digoreng.

4

Apabila minyak betul2 panas, celupkan seketul pisang dalam bancuhan tepung dan masukkan ke dalam minyak dan goreng sekejap (lebih kurang 1-2 minit jer)

5

Angkat dan toskan..dan celupkan sekali lagi pisang dengan bancuhan tepung tadi ( 2 kali celup tepung untuk rangup ) Ulang hingga habis.

6

Goreng pisang hingga keemasan,angkat dan toskan. Sedia untuk dihidang ketika masih panas.

Bahan-bahan

 10 biji pisang nangka - dibelah dua bahagian
 200 gm tepung goreng pisang jenama Adabi sedikit garam
 2 sudu besar mentega - dicairkan
 1 sudu teh sedikit soda bikarbonat
 secubit serbuk kunyit
 air secukupnya
 minyak untuk menggoreng

Cara-cara

1

Masukkan tepung goreng pisang adabi,sedikit garam serta soda bikarbonat ke dalam mangkuk sederhana besar.

2

Kemudian,masukkan sedikit air dan mentega dan kacau sebati. Pastikan bancuhan tidak terlalu cair dan tidak terlalu pekat.

3

Panaskan minyak dalam kuali, pastikan minyak berlebihan supaya pisang boleh tenggelam ketika digoreng.

4

Apabila minyak betul2 panas, celupkan seketul pisang dalam bancuhan tepung dan masukkan ke dalam minyak dan goreng sekejap (lebih kurang 1-2 minit jer)

5

Angkat dan toskan..dan celupkan sekali lagi pisang dengan bancuhan tepung tadi ( 2 kali celup tepung untuk rangup ) Ulang hingga habis.

6

Goreng pisang hingga keemasan,angkat dan toskan. Sedia untuk dihidang ketika masih panas.

Pisang Goreng Rangup