Resepi Mudah dan Ringkas

Pesamah Daging

PenulisresepimudahKategoriMasakan, Kaedah Masakan, KesukaranSederhana
Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan5 minitMasa Memasak30 minitJumlah Masa35 minit
 1 kg daging
 2 paket kecil rempah kari daging
 4 biji bawang merah - ditumbuk dan dibahagi dua
 4 ulas bawang putih - ditumbuk dan dibahagi dua
 2 cm halia - ditumbuk dan dibahagi dua
 3 sudu kerisik
 1 biji kelapa - ambil santan
 bahan perasa - gula dan garam
 sedikit air
1

Perapkan daging dengan rempah kari dan bahan yang telah dikisar untuk seketika..

2

Tumiskan baki bahan yang dikisar..

3

Masukkan daging dan sedikit air…Biarkan daging menjadi empuk..

4

Masukkan kerisik,bahan perasa secukupnya…

5

Masak sehingga kuah sedikit pekat..

6

Siap untuk dihidang…

Bahan-bahan

 1 kg daging
 2 paket kecil rempah kari daging
 4 biji bawang merah - ditumbuk dan dibahagi dua
 4 ulas bawang putih - ditumbuk dan dibahagi dua
 2 cm halia - ditumbuk dan dibahagi dua
 3 sudu kerisik
 1 biji kelapa - ambil santan
 bahan perasa - gula dan garam
 sedikit air

Cara-cara

1

Perapkan daging dengan rempah kari dan bahan yang telah dikisar untuk seketika..

2

Tumiskan baki bahan yang dikisar..

3

Masukkan daging dan sedikit air…Biarkan daging menjadi empuk..

4

Masukkan kerisik,bahan perasa secukupnya…

5

Masak sehingga kuah sedikit pekat..

6

Siap untuk dihidang…

Pesamah Daging