
1/4 biji labu ( saiz sederhana) - potong kiub
2 cawan santan
1 cawan air
1/2 cawan biji sagu - basuh dan toskan
sehelai daun pandan - disimpul
1/2 sudu kecil garam
1/2 ketul gula melaka
1/2 cawan gula - dihancurkan
1
Masukkan gula melaka yang telah dicincang ke dalam periuk beserta daun pandan, air, garam dan gula.
2
Setelah gula melaka larut, masukkan pula labu dan santan dan kacau sebati.
3
Kemudian,setelah labu separuh masak, masukkan biji sagu, masak sehingga labu empuk dan biji sagu menjadi jernih.
4
Sedia untuk dihidangkan.
Bahan-bahan
1/4 biji labu ( saiz sederhana) - potong kiub
2 cawan santan
1 cawan air
1/2 cawan biji sagu - basuh dan toskan
sehelai daun pandan - disimpul
1/2 sudu kecil garam
1/2 ketul gula melaka
1/2 cawan gula - dihancurkan
Cara-cara
1
Masukkan gula melaka yang telah dicincang ke dalam periuk beserta daun pandan, air, garam dan gula.
2
Setelah gula melaka larut, masukkan pula labu dan santan dan kacau sebati.
3
Kemudian,setelah labu separuh masak, masukkan biji sagu, masak sehingga labu empuk dan biji sagu menjadi jernih.
4
Sedia untuk dihidangkan.