Resepi Mudah dan Ringkas

Pengat Labu

PenulisresepimudahKategori, MasakanKaedah MasakanKesukaranPermulaan

Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan5 minitMasa Memasak15 minitJumlah Masa20 minit

 1/4 biji labu ( saiz sederhana) - potong kiub
 2 cawan santan
 1 cawan air
 1/2 cawan biji sagu - basuh dan toskan
 sehelai daun pandan - disimpul
 1/2 sudu kecil garam
 1/2 ketul gula melaka
 1/2 cawan gula - dihancurkan

1

Masukkan gula melaka yang telah dicincang ke dalam periuk beserta daun pandan, air, garam dan gula.

2

Setelah gula melaka larut, masukkan pula labu dan santan dan kacau sebati.

3

Kemudian,setelah labu separuh masak, masukkan biji sagu, masak sehingga labu empuk dan biji sagu menjadi jernih.

4

Sedia untuk dihidangkan.

Bahan-bahan

 1/4 biji labu ( saiz sederhana) - potong kiub
 2 cawan santan
 1 cawan air
 1/2 cawan biji sagu - basuh dan toskan
 sehelai daun pandan - disimpul
 1/2 sudu kecil garam
 1/2 ketul gula melaka
 1/2 cawan gula - dihancurkan

Cara-cara

1

Masukkan gula melaka yang telah dicincang ke dalam periuk beserta daun pandan, air, garam dan gula.

2

Setelah gula melaka larut, masukkan pula labu dan santan dan kacau sebati.

3

Kemudian,setelah labu separuh masak, masukkan biji sagu, masak sehingga labu empuk dan biji sagu menjadi jernih.

4

Sedia untuk dihidangkan.

Pengat Labu