Resepi Mudah dan Ringkas

Pau Kukus Mudah

PenulisresepimudahKategoriMasakanKaedah MasakanKesukaranSederhana
Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan10 minitMasa Memasak25 minitJumlah Masa35 minit
 2 cawan tepung gandum
 2 sudu besar yis mauripan
 2 sudu besar susu pekat manis
 1 sudu besar gula
 3 sudu besar minyak masak
 1/2 cawan air suam
 sedikit garam
 * inti - ikut kesukaan
1

Masukkan 2 sudu besar yis ke dalam 1/2 cawan air suam.

2

Masukkan 1 sudu gula ke dalam campuran yis dan air suam tadi. Kacau.

3

Biarkan lebih kurang 15 minit sehingga berbuih.

4

Di dalam bekas lain, masukkan 2 cawan tepung gandum, 2 sudu besar susu pekat manis, 3 sudu besar minyak masak, sedikit garam dan campuran yis tadi.

5

Uli sehingga menjadi doh dan bulatkan.

6

Biarkan doh naik 1 kali ganda. Tutup doh dengan plastik.

7

Tumbuk-tumbuk doh untuk keluarkan angin dan bulat-bulatkan.

8

Leperkan doh dan isikan inti.

9

Biarkan doh mengembang lagi.

10

Sementara itu, panaskan kukusan. Bila air dah mendidih, kukus pau tadi lebih kurang 10 minit.

Bahan-bahan

 2 cawan tepung gandum
 2 sudu besar yis mauripan
 2 sudu besar susu pekat manis
 1 sudu besar gula
 3 sudu besar minyak masak
 1/2 cawan air suam
 sedikit garam
 * inti - ikut kesukaan

Cara-cara

1

Masukkan 2 sudu besar yis ke dalam 1/2 cawan air suam.

2

Masukkan 1 sudu gula ke dalam campuran yis dan air suam tadi. Kacau.

3

Biarkan lebih kurang 15 minit sehingga berbuih.

4

Di dalam bekas lain, masukkan 2 cawan tepung gandum, 2 sudu besar susu pekat manis, 3 sudu besar minyak masak, sedikit garam dan campuran yis tadi.

5

Uli sehingga menjadi doh dan bulatkan.

6

Biarkan doh naik 1 kali ganda. Tutup doh dengan plastik.

7

Tumbuk-tumbuk doh untuk keluarkan angin dan bulat-bulatkan.

8

Leperkan doh dan isikan inti.

9

Biarkan doh mengembang lagi.

10

Sementara itu, panaskan kukusan. Bila air dah mendidih, kukus pau tadi lebih kurang 10 minit.

Pau Kukus Mudah