Resepi Mudah dan Ringkas

Paru Goreng Berlada

PenulisresepimudahKategoriMasakan, , Kaedah Masakan, KesukaranSederhana
Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan10 minitMasa Memasak20 minitJumlah Masa30 minit
 1/2 kg paru dipotong mengikut citarasa msg2...
BAHAN A : ditumbuk atau dikisar
 4 ulas bawang putih
 3 biji bawang besar
 2 cm halia
BAHAN B :
 cili api,cili besar dikisar - jgn blender sampai cili hancur..
 bahan perasa
 sedikit air
 minyak utk menumis
 sos tomato,sos cili,sos tiram
1

Masukkan paru mentah dalam periuk bersama air dan rebuskan sehingga paru masak..leh cucuk dengan garfu..kalu senang cucuk n x liat tu da masak la tu… 🙂 ..Angkat dan toskan

2

Potong paru yang telah direbus tadi secara menipis.

3

Goreng paru dlm kuali yg berasingan hingga warnanya kecoklatan…

4

Panaskan minyak dan mulakan menumis.

5

Tumiskan dulu bawa bahan A..hingga naik bau.

6

Masukkan pula bahan B.. dan gaulkan sekali…kuantiti bahan B bgantung pd anda..kalu suka pedas leh la bubuh byk2 sket

7

Masukkan air jika terlalu kering

8

Masukkan paru yg digoreng beserta bahan perasa dan sos tiram,sos cili,sos tomato

9

Gaulkan lagi hingga sebati..bile dah masak leh tutup api.

10

Siap utk dihidang

Bahan-bahan

 1/2 kg paru dipotong mengikut citarasa msg2...
BAHAN A : ditumbuk atau dikisar
 4 ulas bawang putih
 3 biji bawang besar
 2 cm halia
BAHAN B :
 cili api,cili besar dikisar - jgn blender sampai cili hancur..
 bahan perasa
 sedikit air
 minyak utk menumis
 sos tomato,sos cili,sos tiram

Cara-cara

1

Masukkan paru mentah dalam periuk bersama air dan rebuskan sehingga paru masak..leh cucuk dengan garfu..kalu senang cucuk n x liat tu da masak la tu… 🙂 ..Angkat dan toskan

2

Potong paru yang telah direbus tadi secara menipis.

3

Goreng paru dlm kuali yg berasingan hingga warnanya kecoklatan…

4

Panaskan minyak dan mulakan menumis.

5

Tumiskan dulu bawa bahan A..hingga naik bau.

6

Masukkan pula bahan B.. dan gaulkan sekali…kuantiti bahan B bgantung pd anda..kalu suka pedas leh la bubuh byk2 sket

7

Masukkan air jika terlalu kering

8

Masukkan paru yg digoreng beserta bahan perasa dan sos tiram,sos cili,sos tomato

9

Gaulkan lagi hingga sebati..bile dah masak leh tutup api.

10

Siap utk dihidang

Paru Goreng Berlada