PenulisresepimudahKategoriSayurMasakanHidangan Tengah HariKaedah MasakanRebusKesukaranPermulaan
1 ikat sayur park choi
5 sudu besar sos tiram
3 ulas bawang putih- cincang
3 ulas bawang merah - dicincang
sedikit air
1 sudu tepung jagung + sedikit air = bancuhan tepung jagung
bawang goreng - utk hiasan
1
Masukkan air dalam periuk dan didihkan air tersebut.
2
Masukkan dan celurkan sayur park choi tadi bersama batangnya sekali.
3
Angkat dan toskan. Potong bahagian hujung batangnya dan susunkan dalam pinggan.
4
Masukkan minyak dalam kuali.
5
Kemudian,tumiskan bawang merah,bawang putih yang dicincang hingga naik bau.
6
Masukkan sos tiram bersama sedikit air,bancuhan tepung jagung dan bahan perasa.
7
Kacau sebati dan didihkan.
8
Tuangkan kuah tersebut ke atas sayur park choi yang telah disusun dalam pinggan.
9
Hiaskan dengan bawang goreng.
Bahan-bahan
1 ikat sayur park choi
5 sudu besar sos tiram
3 ulas bawang putih- cincang
3 ulas bawang merah - dicincang
sedikit air
1 sudu tepung jagung + sedikit air = bancuhan tepung jagung
bawang goreng - utk hiasan
Park Choy Sos Tiram