Masukkan tepung pulut dan tepung gandum dalam mangkuk saiz sederhana. Gaulkan sebati.
Masukkan pula serbuk koko dan gaulkan lagi sebati.
Kemudian,masukkan air secukupnya sehingga adunan doh menjadi lembut.
Bentukkan adunan doh menjadi bebola sebesar buah guli.
Leperkan bebola tadi dan masukkan coklat masakan yg dipotong dadu dan bulatkan semula bebola dengan sempurna.
Ulang langkah tersebut hingga doh habis.
Didihkan air dalam periuk,masukkan bebola tadi hingga ianya timbul di permukaan air.Angkat dan toskan.
Golek golekkan bebola tadi diatas kelapa parut putih yang telah dicampurkan sedikit garam.
Siap untuk dihidang.
Bahan-bahan
Cara-cara
Masukkan tepung pulut dan tepung gandum dalam mangkuk saiz sederhana. Gaulkan sebati.
Masukkan pula serbuk koko dan gaulkan lagi sebati.
Kemudian,masukkan air secukupnya sehingga adunan doh menjadi lembut.
Bentukkan adunan doh menjadi bebola sebesar buah guli.
Leperkan bebola tadi dan masukkan coklat masakan yg dipotong dadu dan bulatkan semula bebola dengan sempurna.
Ulang langkah tersebut hingga doh habis.
Didihkan air dalam periuk,masukkan bebola tadi hingga ianya timbul di permukaan air.Angkat dan toskan.
Golek golekkan bebola tadi diatas kelapa parut putih yang telah dicampurkan sedikit garam.
Siap untuk dihidang.