Name: Nasi Tomato Mudah
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 5 cawan Beras - cuci dan toskan; ½ cawan Susu cair; 4 biji Tomato Cincang; ½ cawan Sos Tomato; 2 sudu besar Majerin / Minyak Sapi; 5 sudu teh Minyak; Garam secukup ras; 5 cawan Air (ikut sukatan beras); Daun pandan disimpul / Daun sup dicincang; 3 biji Bawang putih (dihiris); 5 biji Bawang merah (dihiris); 1 inci Halia(dikisar); 3 biji Buah pelaga; 3 biji Bunga cengkih; 1 inci Kulit kayu manis; 2 biji Bunga lawang

Penulisresepimudah

RatingKesukaranPermulaan

Resepi nasi tomato yang sedap dihidangkan bersama ayam masak merah atau ayam goreng berempah.

Hasil3 Hidangan

Masa Penyediaan10 minitMasa Memasak20 minitJumlah Masa30 minit

5 cawan Beras - cuci dan toskan

½ cawan Susu cair

4 biji Tomato Cincang

½ cawan Sos Tomato

2 sudu besar Majerin / Minyak Sapi

5 sudu teh Minyak

Garam secukup ras

5 cawan Air (ikut sukatan beras)

Daun pandan disimpul / Daun sup dicincang

Bahan Tumis

3 biji Bawang putih (dihiris)

5 biji Bawang merah (dihiris)

1 inci Halia(dikisar)

3 biji Buah pelaga

3 biji Bunga cengkih

1 inci Kulit kayu manis

2 biji Bunga lawang

Tumis bawang merah, putih, halia dan rempah dengan minyak dan minyak sapi hingga kuning dan naik bau. Gunakan periuk rice cooker tu.

Masukkan susu cair, tomato,sos tomato, garam dan gaul rata. Tambah air dan biarkan mendidih.

Masukkan beras & daun pandan/daun sup dan alihkan periuk kedalam tempat rice cooker dan biarkan masak.

Apabila nasi telah kering, kacau rata tapi jangan sampai hancur.

Sedia untuk dihidangkan bersana lauk ayam masak merah dan dalca atau kerabu timun.

Bahan-bahan