
4 cawan beras pulut - guna cawan rice cooker
2 sudu besar kunyit serbuk/pewarna kuning
garam secukupnya
500 ml santan pekat
1
Beras pulut direndam 2 jam dengan serbuk kunyit sehingga kuning..
2
Basuh dan toskan beras pulut..
3
Kukus dalam pengukus hingga 1/2 masak…
4
Gaul dengan santan yg telah dicampurkan dengan serbuk kunyit
5
Kukus lagi hingga masak…
6
Kalau beras tak nampak kuning sangat, boleh letak sedikit pewarna kuning..
7
Siap untuk dihidang bersama rendang daging/rendang ayam/gulai..
Bahan-bahan
4 cawan beras pulut - guna cawan rice cooker
2 sudu besar kunyit serbuk/pewarna kuning
garam secukupnya
500 ml santan pekat
Cara-cara
1
Beras pulut direndam 2 jam dengan serbuk kunyit sehingga kuning..
2
Basuh dan toskan beras pulut..
3
Kukus dalam pengukus hingga 1/2 masak…
4
Gaul dengan santan yg telah dicampurkan dengan serbuk kunyit
5
Kukus lagi hingga masak…
6
Kalau beras tak nampak kuning sangat, boleh letak sedikit pewarna kuning..
7
Siap untuk dihidang bersama rendang daging/rendang ayam/gulai..