Resepidari Noor Ashikin Saerah https://www.facebook.com/noor.a.saerah

6 ulas bawang putih (ketuk)*
6 biji bawang kecil (hiris)*
12 biji cili padi (ketuk)*
3 biji telur
1 tin besar sardin (saya guna Ayam Brand)
Nasi sejuk dari 3 pot beras
3 pokok sawi
6 sdb sos ikan
1
Asingkan ikan & kuahnya.
2
Gaul nasi sejuk dengan kuah ikan sardin.
3
Panaskan sedikit minyak masak. Tumis bahan yang bertanda * sehingga keperangan.
4
Masukkan telur. Hancurkan.
5
Masukkan pula ikan sardin. Hancurkan.
6
Masukkan nasi & sawi. Gaul rata.
7
Perasakan dengan sos ikan. Biarkan nasi sedikit kering. Sedia untuk dihidangkan.
Bahan-bahan
6 ulas bawang putih (ketuk)*
6 biji bawang kecil (hiris)*
12 biji cili padi (ketuk)*
3 biji telur
1 tin besar sardin (saya guna Ayam Brand)
Nasi sejuk dari 3 pot beras
3 pokok sawi
6 sdb sos ikan
Cara-cara
1
Asingkan ikan & kuahnya.
2
Gaul nasi sejuk dengan kuah ikan sardin.
3
Panaskan sedikit minyak masak. Tumis bahan yang bertanda * sehingga keperangan.
4
Masukkan telur. Hancurkan.
5
Masukkan pula ikan sardin. Hancurkan.
6
Masukkan nasi & sawi. Gaul rata.
7
Perasakan dengan sos ikan. Biarkan nasi sedikit kering. Sedia untuk dihidangkan.
Notes
Nasi Goreng Ikan Sardin Dalam Tin