Resepi Mudah dan Ringkas

Nasi Goreng Cendawan Shitake

PenulisresepimudahKategoriMasakan, Kaedah MasakanKesukaranPermulaan
Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan10 minitMasa Memasak10 minitJumlah Masa20 minit
 2 cawan nasi sejuk
 3 batang kacang panjang - dipotong
 3 helai daun bawang *dipotong
 1 biji lada merah/lada benggala - dihiris
 4 biji cendawan shitake - direndam hingga kembang dan dipotong dadu
 garam dan gula secukup rasa
 minyak untuk menggoreng
Bahan Dikisar :
 3 biji bawang merah
 2 ulas bawang putih
 20 biji cili api (leh kurangkan kalau tak nak pedas)
 1 inci halia
 1/2 cawan ikan bilis
 1 sudu kecil lada hitam
1

Panaskan minyak dalam kuali.

2

Tumiskan semua bahan yang dikisar hingga garing.

3

Masukkan kacang panjang dan cendawan shitake.

4

Kacau hingga sebati dan biarkan masak sebentar.

5

Masukkan nasi, cili merah dan daun bawang. Gaul hingga rata.

6

Perasakan dengan garam dan gula.

7

Sedia untuk dihidang.

Bahan-bahan

 2 cawan nasi sejuk
 3 batang kacang panjang - dipotong
 3 helai daun bawang *dipotong
 1 biji lada merah/lada benggala - dihiris
 4 biji cendawan shitake - direndam hingga kembang dan dipotong dadu
 garam dan gula secukup rasa
 minyak untuk menggoreng
Bahan Dikisar :
 3 biji bawang merah
 2 ulas bawang putih
 20 biji cili api (leh kurangkan kalau tak nak pedas)
 1 inci halia
 1/2 cawan ikan bilis
 1 sudu kecil lada hitam

Cara-cara

1

Panaskan minyak dalam kuali.

2

Tumiskan semua bahan yang dikisar hingga garing.

3

Masukkan kacang panjang dan cendawan shitake.

4

Kacau hingga sebati dan biarkan masak sebentar.

5

Masukkan nasi, cili merah dan daun bawang. Gaul hingga rata.

6

Perasakan dengan garam dan gula.

7

Sedia untuk dihidang.

Nasi Goreng Cendawan Shitake