PenulisresepimudahKategoriNasiMasakanHidangan Hari Raya, Hidangan MelayuKesukaranPermulaan
Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumis sehingga wangi.
Masukkan rempah yg dibancuhkan. Kacau rata dan biarkan sehingga wangi dan garing.
Kemudian,masukkan pula ayam dan buah tomato. Biarkan mendidih.
Masukkan nasi dan daun ketumbar,masaklah nasi seperti biasa.
Bila sudah masak, gemburkan dan hidangkan bersama bawang goreng dan acar timun.
Siap untuk dihidang.
p/s: kalau anda x suka nasi dimasak sekali dengan ayam,boleh la masakayam masak merah/ayam masak kurma sebagai lauk
Bahan-bahan
Cara-cara
Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumis sehingga wangi.
Masukkan rempah yg dibancuhkan. Kacau rata dan biarkan sehingga wangi dan garing.
Kemudian,masukkan pula ayam dan buah tomato. Biarkan mendidih.
Masukkan nasi dan daun ketumbar,masaklah nasi seperti biasa.
Bila sudah masak, gemburkan dan hidangkan bersama bawang goreng dan acar timun.
Siap untuk dihidang.