Name: Muffin Strawberi
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Cuisine: Pencuci Mulut
Ingredients: 180 gm mentega; 170 gm gula kastor; 350 gm tepung gandum DAN 20 gm baking powder - digaul dan diayak.; 4 biji telur gred A; 160 ml susu cair/susu sejat; 1 sudu teh esen vanilla; Jem strawberi secukupnya

PenulisresepimudahKategoriMuffinMasakanPencuci MulutKaedah MasakanBakarKesukaranSederhana

Hasil1 Hidangan

Masa Penyediaan20 minitMasa Memasak30 minitJumlah Masa50 minit

180 gm mentega

170 gm gula kastor

350 gm tepung gandum DAN 20 gm baking powder - digaul dan diayak.

4 biji telur gred A

160 ml susu cair/susu sejat

1 sudu teh esen vanilla

Jem strawberi secukupnya

Masukkan mentega dan gula ke dalam mesin pengadun dan pukul sehingga kembang.

Kemudian, masukkan telur satu persatu dan teruskan memukul adunan.

Perlahankan kelajuan mesin pengadun, masukkan tepung gandum berselang seli dengan susu segar, hingga habis dan diikuti dengan esen vanilla dan putar rata.

Isikan adunan dalam muffin cup 80% penuh dan masukkan 1/2 sudu teh jem strawberi di tengah2nya.

Masukkan dalam ketuhar pada suhu 180 darjah celcius selama 25 minit.

Selamat mencuba!

Bahan-bahan