Name: Muffin Kopi
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Cuisine: Pencuci Mulut
Ingredients: 125 gm mentega; 125 gm tepung naik sendiri; 100 gm gula perang; 50 gm coklat masakan - cair dulu; 40 ml susu kopi; 2 biji telur; 1sudu teh pes kopi; 1/4 sudu teh soda bikarbonat; 1/4 sudu teh esen vanila; sedikit chocolate chips; sedikit badam dihiris

PenulisresepimudahKategoriCupcakeMasakanPencuci MulutKaedah MasakanBakarTags#cupcake, #muffin, #muffinkopi, #resepimuffinKesukaranPermulaan

Hasil1 Hidangan

Masa Penyediaan10 minitMasa Memasak30 minitJumlah Masa40 minit

125 gm mentega

125 gm tepung naik sendiri

100 gm gula perang

50 gm coklat masakan - cair dulu

40 ml susu kopi

2 biji telur

1sudu teh pes kopi

1/4 sudu teh soda bikarbonat

1/4 sudu teh esen vanila

sedikit chocolate chips

sedikit badam dihiris

Pukul mentega dan gula hingga kembang.

Masukkan telur berselang seli dengan tepung naik sendiri.

Kemudian, masukkan susu, kopi, coklat masakan yang telah dicairkan dan esen vanila dan kacau rata.

Sudukan adunan kedalam acuan muffin...

Taburkan coklat chips dan badam atau mengikut citarasa masing2.

Masukkan dalam ketuhar dan bakar pada suhu 180'c selama 30 minit atau sehingga masak.

Bahan-bahan