
8 ekor udang bersaiz sederhana
2 ekor sotong bersaiz sederhana dipotong kecil
2 ketul ayam -ambil bahagian isi sahaja
4 ulas bawang putih
1 biji telur
2 biji kentang - dipotong kiub dan digoreng
2 biji tauhu - dipotong kiub dan digoreng
1 paket mee kuning
1 biji tomato - dipotong kiub
2 sudu makan cili boh
2 sudu makan sos tomato
sedikit sawi - dipotong kecil
sedikit tauge
minyak untuk menumis
1
Panaskan minyak dan tumiskan bawang putih sehingga naik bau..
2
Masukkan isi udang,ayam dan sotong serta telur..
3
Kacau sehingga sebati..
4
Kemudian,masukkan pula cili boh,sos tomato,sawi,kentang,tauhu dan mee…
5
Kacau dan goreng lagi sehingga sebati…
6
Tambahkan dengan tauge serta tomato dan goreng lagi…
7
Masukkan serbuk perasa dan kacau untuk seketika lagi sebelum diangkat..
8
Sedia untuk dihidang…
Bahan-bahan
8 ekor udang bersaiz sederhana
2 ekor sotong bersaiz sederhana dipotong kecil
2 ketul ayam -ambil bahagian isi sahaja
4 ulas bawang putih
1 biji telur
2 biji kentang - dipotong kiub dan digoreng
2 biji tauhu - dipotong kiub dan digoreng
1 paket mee kuning
1 biji tomato - dipotong kiub
2 sudu makan cili boh
2 sudu makan sos tomato
sedikit sawi - dipotong kecil
sedikit tauge
minyak untuk menumis

