PenulisresepimudahKategoriKerepekMasakanPencuci MulutKaedah MasakanGorengKesukaranSederhana
1 bungkus tepung muruku - digoreng tanpa minyak
2 sudu besar bijan - digoreng tanpa minyak
1 sudu besar jintan manis
2 sudu besar serbuk rempah kari daging
1/2 sudu teh soda bikarbonat
Garam secukup rasa
Santan secukupnya
1
Masukkan tepung muruku,bijan,jintan manis,rempah kari daging,soda bikarbonat serta garam dalam mangkuk besar dan gaulkan hingga sebati.
3
Buatkan lubang di tengah adunan dan masukkan santan sedikit demi sedikit sehingga adunan menjadi doh yang lembut.
4
Masukkan doh ke dalam acuan maruku dan tekan acuan dan keluarkan doh secara berbentuk lingkaran.Ulang sampai doh habis.
5
Panaskan minyak dalam kuali,apabila betul2 panas..masukkan maruku dan goreng hingga keperangan.
6
Angkat dan toskan.Bolehlah disimpan dalam bekas kedap udara.