
2 cawan makaroni (Direbus sampai lembut)
500 gm daging kisar(cincang)
3 sudu rempah kari
5 biji bawang merah*
3 biji bawang putih*
1 sudu lada hitam*
1/2 inci halia*
Semua bahan bertanda * di tumbuk
1 tin susu cair ideal+1 tin air
sedikit daun bawang/sup
sedikit bawang goreng
4biji telur - dipukul
Garam secukupnya
Sedikit parutan mozarella/cheddar cheese
1
Tumis bahan yang ditumbuk tadi bersama rempah hingga naik bau.
2
Masukkan daging kisar/cincang dan goreng hingga masak dan perasakan dgn garam.
3
Masukkan susu cair , air dan bawang goreng kemudian dimasak sekejap.
4
Makaroni yang dah direbus ditoskan kemudian masukkan dalam bekas yang bersih.
5
Masukkan bahan daging yang dah masak tadi ke dalam bekas bersama makaroni n gaul rata.
6
Boleh tambah cheeddar cheeseyg dah diparut sekali.
7
Masukkan dalam dulang/loyang pembakar , tuangkan telur diatas macaroni , tabur mozerella dan baki cheese kalau suka.
8
Taburkan daun sup/bawang n bawang goreng.
9
Bakar selama 40 minit dgn suhu 170 darjah celcius atau hingga masak.
10
*Boleh tambah lada bangla,cendawan dan tomato yang dipotong dadu.
Bahan-bahan
2 cawan makaroni (Direbus sampai lembut)
500 gm daging kisar(cincang)
3 sudu rempah kari
5 biji bawang merah*
3 biji bawang putih*
1 sudu lada hitam*
1/2 inci halia*
Semua bahan bertanda * di tumbuk
1 tin susu cair ideal+1 tin air
sedikit daun bawang/sup
sedikit bawang goreng
4biji telur - dipukul
Garam secukupnya
Sedikit parutan mozarella/cheddar cheese

