1/2 kg kupang dibersihkan dan ditoskan..
5 batang cili merah dicincang halus
8 biji bawang merah dicincang halus
3 inci halia dicincang halus
1 batang lobak merah dihiris memanjang
sedikit daun ketumbar
sedikit sos tiram
1 batang serai dihiris
1
Panaskan minyak dan tumiskan cili merah,bawang putih,halia dan serai.
2
Kemudian,masukkan sos tiram.
3
Tumiskan sehingga sebati..lalu masukkan kupang.
4
Gaulkan lagi dan masukkan daun ketumbar dan lobak merah.
5
Masukkan bahan perasa secukupnya
6
Siap untuk dihidang.
Bahan-bahan
1/2 kg kupang dibersihkan dan ditoskan..
5 batang cili merah dicincang halus
8 biji bawang merah dicincang halus
3 inci halia dicincang halus
1 batang lobak merah dihiris memanjang
sedikit daun ketumbar
sedikit sos tiram
1 batang serai dihiris
Cara-cara
1
Panaskan minyak dan tumiskan cili merah,bawang putih,halia dan serai.
2
Kemudian,masukkan sos tiram.
3
Tumiskan sehingga sebati..lalu masukkan kupang.
4
Gaulkan lagi dan masukkan daun ketumbar dan lobak merah.
5
Masukkan bahan perasa secukupnya
6
Siap untuk dihidang.