Resepi Mudah dan Ringkas

Kuih Seri Ayu

Hasil1 Hidangan
Masa Penyediaan5 minitMasa Memasak30 minitJumlah Masa35 minit
 3 biji telur
 240 gm gula
 240 ml santan atau susu segar
 2 sudu besar jus pandan
 270 gm tepung gandum
 1 sudu kecil ovallate
 1 sudu besar tepung ubi
 kelapa parut muda
 garam
1

Telur dimesin/dipukul bersama gula hingga kembang.

2

Masukkan santan/fresh milk, ovallate dan tepung gandum. Gaulkan sehingga sebati.

3

Panaskan kukusan dan sapukan sedikit minyak pada acuan.

4

Ambil sedikit kelapa yang telah digaulkan tadi dan tekan sehingga padat.

5

Tuangkan adunan tepung tadi.

6

Kukus hingga masak selama 15 minit.

Bahan-bahan

 3 biji telur
 240 gm gula
 240 ml santan atau susu segar
 2 sudu besar jus pandan
 270 gm tepung gandum
 1 sudu kecil ovallate
 1 sudu besar tepung ubi
 kelapa parut muda
 garam

Cara-cara

1

Telur dimesin/dipukul bersama gula hingga kembang.

2

Masukkan santan/fresh milk, ovallate dan tepung gandum. Gaulkan sehingga sebati.

3

Panaskan kukusan dan sapukan sedikit minyak pada acuan.

4

Ambil sedikit kelapa yang telah digaulkan tadi dan tekan sehingga padat.

5

Tuangkan adunan tepung tadi.

6

Kukus hingga masak selama 15 minit.

Kuih Seri Ayu